Abonați-vă la newsletter-ul nostru!
Click aici pentru înscriere.

13 ianuarie 2016, Photo&Food / Food Photo

miercuri, 13 ianuarie 2016, 18.00

Photo&Food / Food Photo

workshop

Institutul Balassi – Institutul Maghiar din Bucureşti – organizează în fiecare an evenimente fotografice cu ocazia Zilei Fotografiei in România (ziua de naştere a lui Szathmári Pap Károly – Carol Popp de Szathmári). În acest an îl avem ca invitat pe domnul Eifert János, unul dintre cei mai cunoscuţi artişti fotografi contemporani maghiari, personalitate marcantă a artei fotografice mondiale.

În cadrul acestir evenimente la sediul Institutului Balassi - Institutul Maghiar din Bucureşti fotograful-pedagog Eifert János şi cheful ORBÁN Ferenc vor ţine un workshop Photo&Food / Food Photo, în cadrul căruia fotograful le va înlesni participanţilor să aibă acces la o experienţă inedită în food photography şi împreună cu bucătarul vor explica în detaliu nu numai compoziţia unei imagini bune, dar şi acele elemente care nu ţin de fotograf, cum ar fi compoziţia unei mese, ideile creative în aranjarea mâncării pe platou.
 
Fotograful le va înlesni participanţilor la workshop accesul la o experienţă inedită în food photography. El – împreună cu bucătarul ORBÁN Ferenc – va explica în detaliu nu numai compoziţia unei imagini bune, dar şi acele elemente care nu ţin de fotograf, cum ar fi compoziţia unei mese, ideile creative în aranjarea mâncării pe platou. Va explica tehnicile de iluminare, efectele speciale, post-procesarea fotografiilor:
     - aranjamentul produselor;
     - aşezarea luminilor (principală, secundară şi de efect) în cercul de lumini;
     - analiza imaginilor digitale;
     - pregătirea imaginilor pentru tipar;
     - editare şi procesare imagini digitale.

Pentru detalii şi înscrieri vă rugăm să trimiteţi un e-mail la adresa: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
 
Biografie
Opera lui EIFERT János nu poate fi clasificată în categorii de stil unitare. Este un artist polivalent care experimentează şi inovează mereu. A devenit cunoscut datorită fotografiilor sale despre dansatori şi natură, datorită nudurilor şi fotografiilor aplicate. Este profesor, susţine prelegeri, scrie cărţi de specialitate şi lucrează ca expert în fotografie. A avut 150 de expoziţii individuale, a participat la 650 expoziţii de grup, a obţinut 169 de premii, premii speciale şi diplome. A fotografiat în 33 de ţări ale lumii, din aceste fotografii şi celelalte lucrări tematice înfiinţând o arhivă de o valoare inestimabilă. Fotografiile, fotoreportajele, scrierile sale apar sistematic în revistele, cărţile, publicaţiile, presa electronică din Ungaria şi din lume, respectiv pe internet. Fotografiile sale au fost folosite adesea în filme, emisiuni de televiziune, ca decor în spectacole de teatru, însuşi fotograful apărând în diferite emisiuni şi seriale despre filme şi televiziune. Este autor al multor introduceri şi prefeţe de albume foto şi cataloage de expoziţii, a vernisat numeroase expoziţii şi a susţinut prelegeri documentând aprofundat textele scrise, este un pedagog desăvârşit, ţinând cursuri la cele mai înalte şcoli de artă fotografică din lume.

EIFERT János s-a născut la Hódmezővásárhely în 1943. În perioada 1960-78 a fost dansator profesionist al Ansamblului Honvéd. În anul 1968 începe să participe cu succes la expoziţii naţionale şi internaţionale, fiind distins printre altele cu premiile Europa ´77, Honoris golden eye, Placheta Niépce şi mai multe medalii de aur FIAP, Grand Prix, fiind deţinător şi a 27 de Internationaler Willy-Hengl-Preis. În 1972 are expoziţii individuale în Ungaria, Austria, Belgia, Franţa, Canada, Lituania, Germania, Italia, Rusia, Elveţia, Slovacia şi în SUA. În 1984 este directorul artistic al taberei internaţionale de creaţie fotografică Sebesvíz Workshop. Ca invitat susţine sistematic seminarii în străinătate, precum la Universitatea de grafică din Viena (Höhere graphische Bundeslehr- und Versuchsanstalt, Wien), la 1. Werkschule für Fotografie, Soltau, Focus Fotoschule, APPI (Arbeitskreis Portrait Photographie Internat.), etc. Din 1985 este preocupat de diaporamă: cu lucrările sale intitulate Hard rocks, Volt egyszer egy falu (A fost odată un sat), Helyzetjelentés (Raport de situaţie), Replayed time, Bemutatom a feleségem (V-o prezint pe soţia mea), Maszkok (Măştile), Tűztánc (Dansul focului) şi Bemutatkozás (Prezentare) a obţinut marele premiu, medalia de aur şi Premiul I la cele mai importante AV festivaluri din lume. Din 1989 este artist fotograf liber-profesionist.
În 1991 obţine premiul pentru cea mai bună execuţie fotografică la Festivalul Munichmultimedia din München. În 1992 susţine o seară de diaporamă la Paris, la Studioul Raspail, cu titlul Un soir, un auteur, la invitaţia Ptt Photo Ciné Club Paris, apoi participă la un turneu în Belgia şi Austria.
În 1993 revine în Franţa cu o expoziţie individuală: Mois de la Photo la Palais du Roi de Rome, Rambouillet, şi ajunge pe primul loc în topul diaporamă al FIAP (Federation International d'Art Photographie). În perioada 1993-97 este preşedintele Clubului Fotografic Nimród, în 1994 susţine un turneu de prelegeri în Regatul Unit al Marii Britanii şi Irlandei de Nord, la invitaţia Royal Photographic Society, apoi în Germania, Austria şi Italia. În perioada 1997-2000 urmează o serie de expoziţii individuale retrospective la Budapesta, Frankfurt/Oder, Pécs, Kecskemét, Veszprém, Hódmezővásárhely, Târgu Mureş, Salgótarján. În 1997 este ales preşedinte al Uniunii Artiştilor Fotografi Maghiari. În 1998 este directorul artistic şi organizatorul expoziţiei Dansul în arta fotografică în cadrul primei ediţii a Săptămânii fotografiei din Ungaria, iar în 1999 este preşedintele curatoriumului celei de-a doua ediţii a Săptămânii fotografiei din Ungaria. În anul 2000 iniţiază şi fondează colecţia şi documentaţia de artă fotografică contemporană creată de Biblioteca Naţională Széchényi şi Uniunea Artiştilor Fotografi Maghiari, şi totodată este director la festivalul Luna fotografiei 2000 şi vicepreşedinte Hungart.

Lucrări ale lui Eifert János se află în colecţia unor importante muzee din Ungaria, dar pot fi văzute şi la Collection Historique FIAP, Bruxelles, Belgia, Schlossmuseum, Quedlinburg, Germania, Fundus des 1. Österr. Willy Hengl Foto-Kabinettes, Traun, Austria, Colecţia Gernsheim (Austin, Texas, USA).
 
ORBÁN Ferenc şi-a început cariera ca ziarist, dar nu-i era străină nici gastronomia, căci în cariera sa de ziarist a redactat o perioadă de timp şi o pagină tematică de gastronomie. Dar asemenea feciorilor din basmele populare secuieşti, odată şi-a luat zborul către Anglia, de unde s-a întors peste câţiva ani ca bucătar profesionist, propunându-şi revoluţionarea bucătăriei secuieşti. Nu este primul şi poate nici ultimul – dacă ne gândim la Kövi Pál (sau Paul Kovi), căci directorul de odinioară, apoi proprietarul Four Season (împreună cu Margittai Tamás, sau Tom Margittai) au promovat bucătăria transilvăneană în lume cu volumul lor intitulat Erdélyi lakoma (Ospăţ transilvan). Orbán Ferenc a absolvit The Bournemouth and Poole College din Anglia, apoi a lucrat alături de renumitul Marco Pierre White (primul chef-bucătar al lui Gordon Ramsey) la Marco Pierre White Wheeler’s of St. James’ restaurant Yateley în Camberley. În vara anului 2013 a revenit acasă, în prezent încercând să-şi împlinească visul ca liber-profesionist, alături de Harmopan Bistro din Miercurea Ciuc. Orbán Ferenc declară că „Gastronomia este parte a culturii, iar despre cultură spunem că însumează acele cunoştinţe organizate şi depozitate în instituţiile prin care societatea răspunde la provocările mediului.” (A rántott húson túl, szekelyhon.ro). Acest chef va pregăti bucatele alese pentru workshopul de food fotography din 13 ianuarie.
 

CALENDAR


2020
26
January
M T W T F S S
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

FEATURED EVENTS

No events

EVENTS

No events

Banners